Майонез различных марок на прилавке в супермаркете. Фото: FotograFFF/Shutterstock/FOTODOM
  • 09-04-2021 (09:49)

Майонез и соусы в России могут подорожать на 10%

update: 09-04-2021 (11:02)

Сразу несколько производителей майонеза и соусов уведомили ритейлеров о повышении отпускных цен на свою продукцию в апреле в среднем на 10%, сообщает "Коммерсант" со ссылкой на копии обращений компаний.

Их направили ГК "Эфко" (бренд "Слобода"), Нижегородский масложировой комбинат (НМЖК, марки "Ряба", "Сдобри") и компания "Скит". Рост стоимости составит от 5 до 12% в зависимости от конкретного продукта.

В НМЖК объяснили подорожание продолжающимся ростом цен на основное сырье — подсолнечное масло. С конца 2020 года по март 2021-го оно подорожало почти на 60%, тропические масла и их фракции стали стоить дороже на 20–44%. Помимо этого рост стоимости соусов вызвало удорожание логистики, топлива и упаковки.

При этом в компании отметили, что повышение отпускных цен на продукцию на 10% позволит лишь избежать убытков, но не компенсирует рост себестоимости.

НОВОСТИ
Реклама
Реклама

Коммерческий директор "Скита" Леонид Аксельрод назвал "катастрофой" для переработчиков рост цен на подсолнечное масло, отпускные цены на которое компании не могут пересмотреть адекватно. По его словам, переработчики могут купить масло только по экспортной цене в 130–135 рублей за литр, в то время как в торговые сети оно отпускается по цене 95 рублей за литр.

Почти все поставщики сырья и ингредиентов (уксус, пленка, масло, сахар) ежемесячно пересматривают цены, добавил гендиректор АО "Эссен Продакшн АГ" (бренд "Махеевъ") Леонид Барышев. Гендиректор ГК "Русагро" ("Мечта хозяйки" и другие бренды) Максим Басов отметил, что группа поднимает цены на часть продуктов в некоторых регионах в пределах 10%, а "прибыли практически нет". Собеседник на рынке уточнил, что о повышении цен объявили ключевые поставщики, поэтому сетям придется принять условия.

Собеседник "Коммерсанта" из торговых сетей подтвердил получение уведомлений от производителей. В сети супермаркетов "Верный" заявили, что большинство предложений о повышении закупочных цен на 5–17% находятся на рассмотрении.

При этом в Минсельхозе сказали, что новые меры поддержки отрасли и регулирование экспорта масла помогут сократить затраты на ингредиенты для майонеза и соусов и поддержать стабильный уровень цен. Но источник на рынке уверен, что в ситуации удорожания всего, что необходимо для производства в пищепроме, к середине года отпускные цены повысят поставщики всех продуктов, кроме мяса, которое уже существенно подорожало. По его ожиданиям, многократное повышение цен на 2–3% грозит молочной продукции, сладостям, снекам и напиткам.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Реклама
Материалы раздела
  • 07-05-2021 (20:12)

За отказ восстановить аккаунт "Царьград ТВ" на YouTube Google грозит штраф в триллионы рублей

  • 07-05-2021 (17:49)

Минэнерго заявило о бесплатном подключении домов к газу вне зависимости от размера

  • 07-05-2021 (16:43)

Россияне в марте взяли рекордное количество микрозаймов

  • 05-05-2021 (11:44)

Роскомнадзор потребовал оштрафовать Twitter, Google и Facebook

  • 04-05-2021 (18:14)

Правительство установило запрет на вывоз гречки из-за рост цена на нее

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Загрузка...